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Pâtes à la barigoule

Publié le par Libellule33

Pâtes à la barigoule

Une recette toute simple, plutôt rapide, et qui change des traditionnelles pâtes au fromage, à la bolognaise ou à la carbonara. La sauce barigoule est une recette d'origine provençale. C'est une façon de préparer les artichauts avec du lard et des aromates,...

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Curry japonais

Publié le par Libellule33

Curry japonais

Curry japonais au tofu Une absence prolongée, mais de nouvelles recettes vont arriver. Pour commencer, je vous propose la recette du poulet au curry japonais. C'est un plat en sauce très complet, en effet il y a du riz, du poulet, des légumes et/ou des...

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Clafoutis aux mûres

Publié le par Libellule33

Clafoutis aux mûres

Encore un dessert !!! Un classique de la cuisine française, le clafoutis. Je ne l'ai pas fait aux cerises faute d'en avoir à portée, mais aux mûres, ce qui est en plus économique. Des mûres que nous avons ramassé dans les bois et que nous congelons pour...

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Tarte tomates, chèvre, lardons et basilic

Publié le par Libellule33

Tarte tomates, chèvre, lardons et basilic

Nouvel article avec une recette d'un plat facile et pas trop long à préparer: la tarte salée. Cette tarte est à adapter selon les goûts de chacun. Je vous donne la recette de la pâte et de la crème, à vous de mettre les ingrédients que vous voulez et...

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Gâteau magique (au chocolat)

Publié le par Libellule33

Gâteau magique (au chocolat)

La fameuse recette du gâteau magique, qui sera aujourd'hui au chocolat!!! Jusque là, je l'ai toujours fait au citron (un de mes parfums favoris). Au fait, en quoi ce gâteau est-il magique? Tout simplement parce qu'avec une seule préparation après cuisson...

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Gratin dauphinois

Publié le par Libellule33

Gratin dauphinois

Je vous propose une recette de gratin dauphinois. Plat classique, mais qui est toujours un succès. Chacun a sa recette, ce qui fait la spécificité du gratin dauphinois c'est sa crème plus ou moins liquide et les parfums qu'on y met. La recette pour laquelle...

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Fondants à la crème de marrons (et au chocolat)

Publié le par Libellule33

Fondants à la crème de marrons (et au chocolat)

Fondants à la crème de marrons Une recette de saison, rapide et délicieuse. Jusque là tout le monde a adoré, donc succès garanti à chaque fois. En plus, la recette peut s'adapter selon les goûts : faire seulement des fondants à la crème de marrons ou...

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