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Mon top 3 des restaurants à ne pas louper sur Agen

Publié le par Libellule33

Mon top 3 des restaurants à ne pas louper sur Agen

J'ai fait mes études à Agen pendant deux ans et j'y travaille actuellement. J'ai donc eu l'occasion de tester quelques restaurants et d'y revenir. Je vous livre mon top 3 actuel des restaurants que je vous conseille sur Agen. Musée d'Agen Numéro 1: L'Amandine...

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Saumon teriyaki

Publié le par Libellule33

Saumon teriyaki

Je vous propose la recette de la sauce Teriyaki, sauce japonaise plutôt sucrée. La sauce se garde 10 à 15 jours au frais. Je l'ai faite avec du saumon, mais on peut très bien la faire avec de la viande telle que du porc ou l'utiliser pour napper des accompagnements...

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Iles flottantes

Publié le par Libellule33

Iles flottantes

La deuxième recette que je vous propose est: des Iles flottantes. Je trouve que c'est un dessert assez simple, pas trop lourd et délicieux. Un de mes desserts préférés quand j'étais enfant. Donc retour en enfance... Ingrédients: pour 6 personnes - 6 œufs...

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Gateaux au fromage aromatisés rhum-citron

Publié le par Libellule33

Gateaux au fromage aromatisés rhum-citron

Maintenant je vous propose une recette sucrée: des gâteaux au fromage aromatisés rhum-citron. Je les ai fait en portions individuelles, mais il est possible de le faire dans un grand plat unique. Ingrédients: pour 8 personnes Pâte: - 250g de farine -...

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Où acheter des ingrédients pour faire des plats japonais?

Publié le par Libellule33

Où acheter des ingrédients pour faire des plats japonais?

Près de Bordeaux, vous pouvez acheter les ingrédients à différents endroits (préférer les produits d’origine Japonaise): - A Pessac centre : Kawaii Store 5 rue André Pujol Petite boutique sympa, le vendeur se tient à votre disposition pour vous conseiller....

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Saumon nanbanzuke ou saumon glacé japonais

Publié le par Libellule33

Saumon nanbanzuke ou saumon glacé japonais

Pour changer des sushis et autres makis, une petite recette japonaise assez rapide et parfaite pour l’été car on la mange froide comme une salade composée. Le saumon et les légumes qui l’accompagne sont marinés dans le vinaigre de riz et d'autres ingrédients....

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Qui suis-je? Pourquoi ce blog?

Publié le par Libellule33

Qui suis-je? Pourquoi ce blog?

Bonjour et bienvenue sur Itinéraire d’une libellule ! Je me présente brièvement (vous en apprendrez plus au fil de mes articles, je l’espère !) : jeune femme, curieuse, rêveuse, et gourmande… Je m’intéresse à beaucoup de choses, j’aime découvrir de nouveaux...

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