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4 articles avec buche

Dôme à la crème de marrons

Publié le par Libellule33

Dôme à la crème de marrons

Pour Noël, J'avais envie d'un dessert à base de crème de marrons, je trouve ça très bon et gourmand. Mais je crois que je ne suis pas la seule... J'ai opté pour un dessert individuel sous forme de dôme. Celui se compose d'un biscuit speculos, d'une mousse...

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Bûche à la mangue

Publié le par Libellule33

Bûche à la mangue

Pour le repas du 24 décembre, j'ai opté pour une bûche à la mousse de fruit, et plus précisément à la mangue. Le fruit apporte de la couleur, de la fraîcheur et de la légèreté pour ces fins de repas plutôt copieux. De plus, il y a très peu de sucre ajouté,...

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Bûche de Noël poires-caramel

Publié le par Libellule33

Bûche de Noël poires-caramel

Bûche de Noël (nougatine, génoise chocolat, poires-vanille, mousse caramel) Ce Noël, j'ai décidé de faire la bûche moi même. D'habitude, ma mère ou ma tante s'y collent. Cette année, c'est ma mère qui invitait pour le déjeuner du 25. Elle a préparé le...

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Bûche roulée à la mangue et au chocolat

Publié le par Libellule33

Bûche roulée à la mangue et au chocolat

Aujourd'hui, je me lance dans les préparations des repas de Noël, et je vous propose une recette de bûche exotique à la mangue. Elle est parfaite pour conclure un "gros" repas de fête, légère, fraîche et gourmande. Cette année, je vais innover en rajoutant...

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