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43 articles avec plat

Oeufs cocotte à l'indienne

Publié le par Libellule33

Oeufs cocotte à l'indienne

Une nouvelle idée d’œufs cocotte à "l'indienne" tout simplement car j'ai mis dans la sauce des épices rappelant le garam massala. C'est tout simplement bon, et idéal pour un repas léger et complet le soir quand on a pas trop d'idées, ni l'envie de se...

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Poulet massala

Publié le par Libellule33

Poulet massala

Poulet massala Un plat délicieusement épicé qui nous vient tout droit de l'Inde, attention j'ai dit épicé pas forcément piquant ou relevé! Une délicieuse sauce à base de lait de coco, de tomates, de pommes, d'oignon et de poulet (que l'on doit facilement...

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Tarte d'endives au vinaigre balsamique et chèvre

Publié le par Libellule33

Tarte d'endives au vinaigre balsamique et chèvre

J'en avais un peu marre de manger des endives en salade ou gratinées avec du jambon et de la béchamel. Alors pour changer et ne pas retrouver l'amertume que peuvent avoir les endives par moment, j'ai testé une recette de tarte aux endives. Dans cette...

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Tartiflette

Publié le par Libellule33

Tartiflette

Tartiflette Avec l'hiver qui arrive tranquillement, nous avons tous envie de plats chauds et réconfortants. La tartiflette en fait partie. En tant que grands amateurs de fromages sous toutes ses formes, nous ne pouvons qu'aimer ce plat, même si c'est...

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Soupe gratinée à l'oignon

Publié le par Libellule33

Soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon L'autre soir nous avions tous un peu froid et la flemme de préparer un dîner très élaboré. Du coup, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer et remplir nos estomacs. Voici une recette traditionnelle facile à faire et...

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Ramen

Publié le par Libellule33

Ramen

Bol de ramen Je n'avais pas encore testé cette recette typique japonaise. Mais si! Vous avez du en voir dans les films, on les déguste en faisant du bruit: un gros SLURP. :-) J'adore ça, surtout quand il fait froid. C'est un plat complet, une soupe repas...

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Curry de butternut et poulet

Publié le par Libellule33

Curry de butternut et poulet

Curry de butternet et poulet Un plat complet et de saison qui vous réchauffera autant par sa chaleur, que par ses couleurs et parfums. De plus, il plutôt rapide à préparer pour un plat en sauce complet. J'adore la courge butternut, son goût tout doux...

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