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43 articles avec plat

Hiyashi chuka

Publié le par Libellule33

Hiyashi chuka

Hiyashi chuka Une salade de pâtes froides -ou plus précisément ici des vermicelles de riz- japonaises. Vous pouvez l'agrémenter comme vous le désirez. Petit conseil, les vermicelles de riz cuisent vraiment très vite, donc surveillez bien la cuisson si...

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Tomates à la provençale et papillote de poisson

Publié le par Libellule33

Tomates à la provençale et papillote de poisson

Après un grand temps d'absence, car j’étais en pleine période de révisions avant les épreuves écrites de mon concours, me revoilà! Sans doute que je ne publierai pas énormément car entre le boulot et les révisions pour les oraux, je n'ai que peu de temps...

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Yakisoba

Publié le par Libellule33

Yakisoba

Une nouvelle recette japonaise maison: les yakisoba. C'est un plat de pâtes complet, accompagnées de viande et de légumes, après à vous de l'agrémenter à votre goût. Généralement, les pâtes qui composent ce plat sont au sarrasin, elles cuisent plutôt...

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Lasagnes (de ma grand mère)

Publié le par Libellule33

Lasagnes (de ma grand mère)

Un classique de la cuisine et des plats (de pâtes) familiaux, je parle bien sûr des lasagnes !!! Dans cette recette, on ajoute des champignons de Paris et on fait une sauce tomate et une béchamel liquides afin que les lasagnes ne soient pas trop sèches....

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Oeufs cocotte (chèvre, asperges, chorizo)

Publié le par Libellule33

Oeufs cocotte (chèvre, asperges, chorizo)

Une recette toute simple pour les soirs où vous maquez d'idées et où vous avez d'un plat chaud, rapide, facile et réconfortant. De plus, vous pouvez faire vos œufs cocottes accompagnés de ce que vous voulez suivant vos envies du moment, ce plat est personnalisable...

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Croque chèvre-jambon-miel

Publié le par Libellule33

Croque chèvre-jambon-miel

Une recette rapide, croustillante, et "miam-miam" :-). Idéal pour les soirs de flemme accompagnés d'une salade, ça passe tout seul, surtout si vous êtes amateurs de chèvre et de mélange sucré-salé. Ingrédients: pour 2 personnes/4 croques - 8 tranches...

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