plat

Une recette toute simple et rapide pour les soirs de flemme ou quand on rentre tard. Des d’œufs brouillés pour les fans de poivron rouge, en plus ça met de la couleur dans l'assiette et quoi de plus agréable. Le poivron rouge est l'un des plus doux des...

Une recette très facile, qui ravira tout le monde puisque ce plat est composé de différents légumes (tomates, courgettes, pommes de terre, poivrons, ...) qui sont remplis d'une farce. Grâce à la farce et au riz aromatisé qui accompagnent les légumes même...

Une recette toute simple, plutôt rapide, et qui change des traditionnelles pâtes au fromage, à la bolognaise ou à la carbonara. La sauce barigoule est une recette d'origine provençale. C'est une façon de préparer les artichauts avec du lard et des aromates,...

Curry japonais au tofu Une absence prolongée, mais de nouvelles recettes vont arriver. Pour commencer, je vous propose la recette du poulet au curry japonais. C'est un plat en sauce très complet, en effet il y a du riz, du poulet, des légumes et/ou des...

Nouvel article avec une recette d'un plat facile et pas trop long à préparer: la tarte salée. Cette tarte est à adapter selon les goûts de chacun. Je vous donne la recette de la pâte et de la crème, à vous de mettre les ingrédients que vous voulez et...

Je vous propose une recette de gratin dauphinois. Plat classique, mais qui est toujours un succès. Chacun a sa recette, ce qui fait la spécificité du gratin dauphinois c'est sa crème plus ou moins liquide et les parfums qu'on y met. La recette pour laquelle...

Je vous propose la recette de la sauce Teriyaki, sauce japonaise plutôt sucrée. La sauce se garde 10 à 15 jours au frais. Je l'ai faite avec du saumon, mais on peut très bien la faire avec de la viande telle que du porc ou l'utiliser pour napper des accompagnements...